La nostra azienda..

La nostra azienda..
La nostra esperienza deriva dal lavoro quotidiano di 36 anni. Per noi il fine non è mai il denaro, ma produrre il miglior prodotto rispettando l'ambiente. Il collante più importante in famiglia non è il denaro, ma il rispetto e gi affetti per ognuno dei componenti.

martedì 7 marzo 2017

Favola antica

Oggi un bel racconto che ognuno di voi potra' leggere nella chiave che piu' gli confa'.

E' la storia mai narrata di burattini, gendarmi e malandrini incalliti.
...Di certo del Burattino Pinocchio v'è giunta favella...
                              del Gatto,
                              della Volpe
e del Campo Miracoloso ove seminando zecchini a terra nascono
                   strabilianti frutti d'oro...
Dovete sapere che i briganti, con fare da furbastri, promisero al burattino grandi ricchezze e fasti lucenti, dicendo all'ingenuo...

"Ti meniam in un campo che fu di un gran Signore ove si raccolgono zecchini senza sprecar troppo sudore" Dissero il Gatto e la Volpe.
Rispose dunque il buon Pinocchio fino allora zitto zitto...
"ma io non son citrullo... la vita mi ha insegnato a riconoscere un inganno!"
Cosi' detto fece un cenno e i gendarmi con grandi balzi e baffi saltaron fuori da chissa' dove che niun li aveva scorti, prendendo tosto a menar bastoni sulle zucche dei furfanti!

Non esistono Campi de' Miracoli, ma sol impegno e agricoli.Poi Natura fa il suo corso e nascon frutti meravigliosi.
            Basta inganni per allocchi a riempir la saccoccia,
         per la terra ci vuol rispetto e questa è l'unica risposta.
                                       Ecco il mio tesoro.
(dal web)



mercoledì 8 febbraio 2017

Via pane e vino!

Sta diventando realta' ormai.
E' nei mesi invernali che si impiantano nuovi noccioleti.E da nord a sud ci saranno migliaia di ettari di nuovi impianti.
Dove prima c'erano aranci domani ci saranno noccioli, dove c'erano grano e mais, segale e orzo, meli e viti, oggi gia' ci sono noccioli.
Complice la convinzione di una coltura con poche pretese e facili guadagni.

E' meglio cavalcare l'onda o tutelare le nostre produzioni?
Il problema è che l'onda da oceano sta diventando un'onda di mar Caspio.

L'agricoltura italiana è fortemente caratterizzata dalle sue produzioni tipiche.
Se queste identita' si indebolissero sarebbe un danno ambientale enorme.

Solo il tempo che dovra' passare ci sapra' dire se le decisioni di oggi saranno le giuste posizioni che i nostri nipotini dovranno difendere.


lunedì 6 febbraio 2017

tutto il mondo in un frutto

Tutto il mondo in un frutto.

La nocciola è presente ormai in vaste aree agricole, prima vocate ad altre colture oggi convertite in una distesa di piccole, esili piantine di nocciole.

Sara' stato frutto di una crisi generale?
Sara' stato frutto di una voglia di cambiare?
Sara' stato frutto di quotazioni stellari?
Sara' stato frutto dei PSR?

Solo il tempo ce lo dira'.
Ma la biodiversita' andava salvaguardata e le coltivazioni intensive scongiurate.

mercoledì 21 settembre 2016

Ci sono! Indaffaratissimo. Ci mancava la pioggia!
Avrei potuto essere agli sgoccioli invece il maltempo ha rallentato la raccolta.Ora il tempo che si impeghera' sara' piu' lungo perchè il lavoro della macchina dovra' essere preceduto dai soffiatori e dai decespugliatori.
Il nonno diceva non dire fatto se non l'hai nel sacco.

martedì 18 agosto 2015

Quotazione nocciole Turche. Primo raccolto.

Si apre il blog con le nuove quotazioni turche 2015.



NOCCIOLE TURCHE
IN GUSCIO
RACCOLTO 2015
PREZZI
AL CHILO IN LIRE TURCHE
1EURO = 3,15 lire turche


GIRESUN prezzo minimo 15,50/ max 16

ORDU       prezzo min.       15,30/max 15,50

venerdì 6 febbraio 2015

Nocciole e non nocciole

Avere successo (magari di pubblico ), cadere in disgrazia, sparire. E qualche volta risorgere. E' una parabola conosciuta da molti alimenti. Anche se tanti restano nel buio, aspirando all'utilizzo solo locale o delle cucine contadine non è sempre il prezzo che fa la qualita'. Anche la Cenerentola d'Italia, la Tonda Gentile Romana, quest'anno si è elevata a principessa, uguagliando nei prezzi la Giffoni e quasi la TGT piemontese.Saranno i quasi venti euro al kg o palati educati che cominciano ad apprezzare le sue caratteristiche? Vivamente per tutti noi confido nella conoscenza!


martedì 3 febbraio 2015

Nocciole viterbesi

Per la nostra azienda è stato un periodo intenso, pieno di grandi cambiamenti e soddisfazioni.
Tanti i complimenti ma soprattutto i passa-parola che vanno a testimoniare la fiducia che cerchiamo ogni anno di conquistare e di mantenere. Un obbligato ringraziamento va a tutti i nostri clienti, che in un anno veramente difficile ci hanno apprezzato e confermato per le loro scelte.Dietro il nostro lavoro ci sono spesso dei grattacapi ma grosse soddisfazioni e un'immensa passione per tutto cio' che si fa, con responsabilita' e amore.
Delle piacevoli novita' ci saranno per il raccolto agricolo 2015-2016.
Per il momento le piante di nocciole richiedono potature e nutrimento.