E' una ricerca che mi sono trovato a fare e ho scoperto nel grafico che la nocciola tonda gentile romana per un anno è riuscita ad avere una quotazione superiore a quella piemontese, ma negli anni a seguire c'è stato un crollo vertiginoso dei prezzi. Ecco perchè l'esperienza contadina ci fa' agire con molta prudenza e poca esultanza.
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